உலகளாவிய மக்காச்சோளம் தேவையை, மக்கள் எண்ணிக்கை அதிகரிப்பு, உணவுத் தேவைகள் விரிவடைதல் மற்றும் தொழிற்துறைகளில் கார்ன் எண்ணெய் உற்பத்தி போன்ற பல்வேறு காரணிகள் உறுதிப்படுத்துகின்றன. உலகின் உற்பத்தியாளர்கள் மாதாந்திரம் 100,000 டன் (MT) அளவுக்கு மேற்பட்ட மக்காச்சோளத்தை நாடுவதால், இந்த சந்தை நிலவரம் சிறு விவசாயிகள் மற்றும் கூட்டுறவு சங்கங்களுக்கு முன்பே இல்லாத புதிய வாய்ப்புகளை உருவாக்குகிறது. நவீன விவசாய முறைகள், உள்ளூர்முக மக்காச்சோளம் விதைகள் மற்றும் மூலோபாய கூட்டணிகளை உருவாக்கி, உள்ளூர் விவசாயத்தை உலகளாவிய விநியோக சங்கிலியில் ஒரு வலுவான பங்காளியாக மாற்ற முடியும்.

உலகளாவிய மக்காச்சோளம் சந்தை:

தற்போதைய போக்குகள் மற்றும் சவால்கள்

பல்வேறு தயாரிப்பு தேவைகள்

மக்காச்சோளம் சந்தை ஒற்றை வடிவமல்ல; இதன் பல்வேறு பிரிவுகள் பல்வேறு பயன்பாடுகளை பூர்த்தி செய்கின்றன:

• மனித உபயோகத்திற்கு (Non-GMO) வெள்ளை மக்காச்சோளம்:

  
  தூய்மையும் அழகிய தோற்றத்தினாலும், பல்வேறு பகுதிகளில் நுகர்வோர்களால் இதற்கு முன்னுரிமை வழங்கப்படுகிறது.

• 
  

  மனித உபயோகத்திற்கு (Non-GMO) மஞ்சள் மக்காச்சோளம்:

  
  ஊட்டச்சத்து மதிப்பிற்காகவும், பாரம்பரிய உணவுக் கலாச்சாரங்களில் அடிப்படையாகவும் இது பரவலாக பயன்படுத்தப்படுகிறது.

• 
  

  விலங்குகளுக்கான (Non-GMO) மக்காச்சோளம்:

  
  உடைந்த, விதிவிலக்கான அல்லது தரமில்லாத தானியங்களைக் கொண்ட இந்த வகை, விலங்கு உணவுக்கு பொருளாதாரமான விருப்பமாகும்.

• 
  

  கார்ன் எண்ணெய் உற்பத்திக்கான டெண்ட் கார்ன்:

  
  தொழிற்துறையில் முக்கிய பங்காற்றும் இந்த வகை, எண்ணெய் உற்பத்திக்காக முக்கியமாக பயன்படுத்தப்படுகிறது.

ஏற்றுமதி கட்டுப்பாடுகள் மற்றும் உள்ளக முன்னுரிமைகள்

ஏற்றுமதி திறன் மிகுந்ததாக இருந்தாலும், சில சவால்கள் இருக்கின்றன. சில ஆப்பிரிக்க நாடுகள் உள்ளக தேவையை உறுதிப்படுத்த, மக்காச்சோளம் ஏற்றுமதியைத் தடை செய்துள்ளன. இத்தகைய நடவடிக்கைகள், உள்ளூர் சந்தைகள் மற்றும் உற்பத்தி முறைகளை வலுவாக்கி, உள்ளக தேவைகளையும், சர்வதேச சந்தைகளையும் சமநிலையிலாக்குவதின் அவசியத்தை காட்டுகின்றன.

சிறு விவசாயிகள் மற்றும் கூட்டுறவு சங்கங்களுக்கு வாய்ப்புகள்

உள்ளூர் உற்பத்தியின் திறனை வெளிப்படுத்துதல்

மக்காச்சோளம் மீது ஏற்பட்ட வறுமை அதிகரிப்பு, சிறு அளவிலான உற்பத்தியாளர்களுக்கு மிக மதிப்புமிக்க வாய்ப்புகளை திறக்கிறது. முன்னெச்சரிக்கை நடவடிக்கைகள் மூலம், அவர்கள் தங்களது வாழ்கை தரத்தை மேம்படுத்துவதோடு, பிராந்திய உணவு பாதுகாப்பு மற்றும் பொருளாதார வளர்ச்சிக்கு முக்கிய பங்களிப்பாளர்களாக மாற முடியும்.

வாய்ப்புகளை பயன்படுத்த முக்கிய மூலோபாயங்கள்

1. உள்ளூர் நிலைக்கு ஏற்ற மக்காச்சோளம் விதைகள் வளர்ப்பு:

   
   உள்ளூர் பூச்சிகள், நோய்கள் மற்றும் காலநிலை மாறுபாடுகளை எதிர்கொள்ளக் கூடிய விதைகளை உருவாக்க ஆராய்ச்சி மற்றும் மேம்பாட்டில் முதலீடு செய்வது முக்கியம். இதன்மூலம், உயர் விளைச்சல் மற்றும் நிலையான உற்பத்தி உறுதி செய்ய முடியும்.

2. 
   

   நவீன விவசாய முறைகளை ஏற்றுதல்:

   
   துல்லிய விவசாயம், ஒருங்கிணைந்த பூச்சி மேலாண்மை, திறமையான நீர் மேலாண்மை போன்ற நுட்பங்களை பின்பற்றுவதன் மூலம் உற்பத்தித் திறனை அதிகரிக்கலாம். விவசாய வல்லுனர்களின் பயிற்சி மற்றும் தொழில்நுட்ப ஆதரவு மிக அவசியம்.

3. 
   

   விவசாய கூட்டுறவு சங்கங்களை உருவாக்கி வலுப்படுத்துதல்:

   
   வளங்களை ஒன்றிணைத்து, அறிவைப் பகிர்ந்து, கூட்டாக பேச்சுவார்த்தை நடத்துவதன் மூலம், விவசாயிகள் வங்கிகள் மற்றும் வாங்குபவர்களுடன் சிறந்த நிபந்தனைகளைக் கொண்டு வர முடியும். இது, உற்பத்தி பொருட்களை மொத்தமாக வாங்குவதற்கு மற்றும் பகிர்ந்து கிடைக்கும் தொழில்நுட்பங்களை செயல்படுத்துவதற்கும் உதவும்.

4. 
   

   பின்-கிடைக்கும் சேமிப்பு மற்றும் போக்குவரத்து மேம்பாடு:

   
   விளைச்சல் இழப்புகளை குறைத்து, உற்பத்தி செய்யப்பட்ட மக்காச்சோளம் சந்தைக்கு சிறந்த நிலையில் செல்லும் வகையில் நவீன சேமிப்பு வசதிகள், மேம்பட்ட பேக்கேஜிங் மற்றும் நம்பகமான போக்குவரத்து வலயங்களில் முதலீடு முக்கியம்.

5. 
   

   மூலோபாய ஏற்றுமதி கூட்டணிகளை உருவாக்குதல்:

   
   ஏற்றுமதி வல்லுனர்களுடன் வெற்றி-வெற்றி உறவுகளை நிறுவி, சிறு விவசாயிகளுக்கு நிலையான விற்பனை வாய்ப்புகளை ஏற்படுத்துவது அவசியம். உலகளாவிய ஏற்றுமதி விலைகள் இன்றும் ஈர்ப்பான நிலையில் இருக்கும் காரணமாக, இத்தகைய ஒத்துழைப்புகள் சிறு உற்பத்தியாளர்களுக்கு உயர்தர சந்தை வாய்ப்புகளை பயன்படுத்த உதவும்.

உண்மையான வெற்றிக் கதைகள்

கென்யாவின் கூட்டுறவு புரட்சி

கென்யாவில் சிறு விவசாயிகள் கூட்டுறவு சங்கங்களை உருவாக்கி, தங்கள் வளங்களை ஒன்றிணைத்து மேம்பட்ட விதைகள் மற்றும் நவீன பின்-கிடைக்கும் சேமிப்பு தீர்வுகளில் முதலீடு செய்துள்ளனர். இதனால், விளைச்சலில் அதிகரிப்பு மற்றும் பயிர் இழப்புகளை குறைத்து, உள்ளகமும் சர்வதேச சந்தைகளிலும் சிறந்த நிதி உதவிகள் மற்றும் ஒப்பந்தங்களை பெற்றுள்ளனர். இதன் மூலம், வருமானம் மட்டுமல்லாமல் பிராந்திய உணவு பாதுகாப்பும் மேம்பட்டுள்ளது.

நைஜீரியாவின் விவசாயப் பரிணாமம்

நைஜீரியாவில், அரசு, அரசு சாராத அமைப்புகள் மற்றும் உள்ளூர் கூட்டுறவு சங்கங்களின் ஒருங்கிணைந்த முயற்சிகளால் நவீன விவசாய முறைகள் பரவலாக ஏற்றுக்கொள்ளப்பட்டுள்ளன. பயிற்சி திட்டங்கள் விவசாயிகளை துல்லிய விவசாயம் மற்றும் நிலையான நுட்பங்களை பயன்படுத்தக் கற்றுத்தந்ததால், உற்பத்தித் திறன் மேம்பட்டு, பின்-கிடைக்கும் இழப்புகள் குறைந்துள்ளன. குறிப்பாக, ஒரு கூட்டுறவு சங்கம் மேம்பட்ட சேமிப்பு கட்டமைப்பில் முதலீடு செய்து, கூட்டுப் பேச்சுவார்த்தை மூலம் உயர்தர ஏற்றுமதி சந்தைகளுக்கு அணுகலை பெற்றுள்ளது.

மெக்சிகோவின் மக்காச்சோளம் பாரம்பரியம் மற்றும் நவீன புதுமை

மெக்சிகோவில், மக்காச்சோளம் ஒரு சாதாரண பயிரல்ல; அது ஒரு கலாச்சார அடித்தளமாக விளங்குகிறது. பாரம்பரிய விவசாயிகள் நவீன விவசாய வல்லுனர்களுடன் இணைந்து, மேம்பட்ட விதைகள் மற்றும் நிலையான முறைகளை ஒருங்கிணைத்து தங்கள் உற்பத்தி முறைகளை புதுப்பித்துள்ளனர். பல பகுதிகளில், சிறு உற்பத்தியாளர்கள் பாரம்பரியமும் நவீன சந்தை தேவைகளையும் இணைக்கும் கூட்டுறவு சங்கங்களை உருவாக்கி, சிறந்த சந்தை அணுகலும் நிதி நிபந்தனைகளையும் பெற்று, மக்காச்சோளம் பயிரிடலின் பாரம்பரியத்தையும் பாதுகாத்துள்ளனர்.

உள்ளக வெற்றிக்கு அப்பால்: முன்னேற்றத்தின் புதிய பரிமாணங்கள்

தொழில்நுட்பம் மற்றும் புதுமை:

தொழில்நுட்ப முன்னேற்றங்கள் விவசாயத்துறையை மாற்றி அமைக்க உதவுகின்றன. மொபைல் ஆலோசனை சேவைகள், செயற்கைக்கோள் படங்களின் மூலம் பயிர் கண்காணிப்பு மற்றும் டிஜிட்டல் சந்தை தகவல் தளங்கள், சிறு விவசாயிகளுக்கும் எளிதில் கிடைக்கின்றன. இவை, காலநிலை மற்றும் பூச்சி தாக்குதல்களை நேரடியாக அறிந்து கொடுக்க உதவும், அதே சமயம் பயிர் நடுதல், அறுவடை மற்றும் விற்பனை ஆகியவற்றில் அறிவார்ந்த முடிவுகளை எடுக்க வழிகாட்டுகின்றன.

நிதிச் சேகரிப்பு மற்றும் சந்தை அணுகல்:

பல சிறு விவசாயிகளுக்கு நிதி ஆதரவு ஒரு முக்கிய தடையாக உள்ளது. கூட்டுறவு சங்கங்களின் மூலம், விவசாயிகள் வங்கிகள் மற்றும் மைக்ரோஃபைனான்ஸ் நிறுவனங்களுடன் இணைந்து பேச்சுவார்த்தை நடத்தி, கடன் வசதிகளை மேம்படுத்த முடியும். கூடுதலாக, ஏற்றுமதி வல்லுனர்களுடன் கூட்டணிகள் உருவாக்கி, சிறு உற்பத்தியாளர்கள் தங்களது உற்பத்திக்கு நியாயமான விலையை பெறலாம்.

அரசு கொள்கை ஆதரவும் சர்வதேச ஒத்துழைப்பும்:

விவசாய துறையை ஊக்குவிக்கும் அரசு கொள்கைகள், ஆராய்ச்சி, கட்டமைப்பு மற்றும் பயிற்சி முதலீடுகளை ஆதரித்து, நிலையான வளர்ச்சிக்கு அடித்தளம் அமைக்கின்றன. சர்வதேச ஒத்துழைப்புகள் மற்றும் அறிவு பகிர்வு முயற்சிகள், சிறு விவசாயிகளுக்கு உலகளாவிய சிறந்த நடைமுறைகளை கற்றுக்கொள்ளவும், தரநிலைகளை மேம்படுத்தவும் உதவும்.

முடிவுரை மற்றும் எதிர்கால பார்வை

உலகளாவிய மக்காச்சோளம் சந்தை வளர்ச்சியடைந்து வருவதால், புதிய சவால்களோடும், அதே சமயம் அதிகமான வாய்ப்புகளோடும் சந்தை நிலை உருவாகி வருகின்றது. சிறு விவசாயிகள் மற்றும் கூட்டுறவு சங்கங்களுக்கு, நவீன விவசாய முறைகள், தொழில்நுட்ப ஆதரவு மற்றும் மூலோபாய கூட்டணிகள் வழியாக, உள்ளகத்தில் உணவு பாதுகாப்பையும், சர்வதேச சந்தைகளில் போட்டித் தன்மையையும் உருவாக்கிக் கொள்ளும் மிகப் பெரிய வாய்ப்பு உள்ளது.

உள்ளூர் நிலைக்கு ஏற்ற விதைகள் வளர்ப்பு, நவீன விவசாய நுட்பங்களில் முதலீடு மற்றும் கூட்டுறவு சங்கங்களை வலுப்படுத்துவதன் மூலம், சிறு விவசாயிகள் பாரம்பரிய தடைகளை கடந்து, நிலையான வளர்ச்சியை எட்ட முடியும். உலகம் உயர்தரமான மக்காச்சோளத்தை தேடி வருகின்ற நிலையில், உள்ளூர் விவசாயத்தை ஒரு உற்பத்தி சக்தியாக மாற்றும் வாய்ப்பு, முன்னேற்றத்தின் புதிய பரிமாணமாக இருக்கிறது.

இன்று, சிறு விவசாயிகளின் திறமை, முனைப்பும், மற்றும் ஒத்துழைப்பு, எதிர்கால விவசாயத்துறையை மாற்றி அமைக்கும் சக்தியாகும். அவர்களின் முயற்சிகள், உள்ளக உணவு பாதுகாப்பையும், சர்வதேச சந்தைகளில் போட்டித் தன்மையையும் உறுதிப்படுத்தும்.

நீங்கள் இந்த வழிகாட்டியை உங்கள் நெட்வொர்க்கில் உள்ள வேளாண் ஆர்வலர்களுடன் பகிர்ந்து கொள்ளுங்கள். ஒன்றாக சேர்ந்து, நாம் அனைவருக்கும் ஒரு நிலையான எதிர்காலத்தை உருவாக்கலாம். 

திரு. Kosona Chriv

LinkedIn குழுவின் நிறுவனர் «Agriculture, Livestock, Aquaculture, Agrifood, AgriTech and FoodTech» https://www.linkedin.com/groups/6789045

குழு தலைமை விற்பனை மற்றும் சந்தைப்படுத்தல் அலுவலர் 

சோலினா / சஹேல் அக்ரி-சொல் குழு (கோடிவ்வார், செனகல், மாலி, நைஜீரியா, தான்சானியா) 

https://sahelagrisol.com/ta

என்னைப் பின்தொடரவும் 

BlueSky https://bsky.app/profile/kosona.bsky.social

LinkedIn https://www.linkedin.com/in/kosona